món ngon, dễ làm, độ giòn và thơm ngon của thịt ốc, kết hợp mùi thơm của sả và gừng tạo nên món ăn đổi vị tuyệt vời cho ngày cuối tuần.

Cũng như các món khác, ốc cà na được chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó ốc cà na rang muối ớt được nhiều người yêu thích nhất

Món ốc om chuối đậu ngon là phải hài hòa các vị chua diu của dấm bỗng, ngọt của nước, béo của thịt ba chỉ, miếng chuối dẻo, miếng đậu bùi không nát, thơm mùi hành , tía tô, dấm bống, nghệ. Thêm chút vị cay của ớt, ăn với bún hoặc cơm quá ngon.

Ốc đá nấu rau ranh là đặc sản của huyện miền núi Trà Bồng tỉnh Quảng Ngãi. Ốc đá là loại ốc chỉ có ở suối nên rất sạch. Rau ranh cũng là một loại rau chỉ ở miền núi mới có, loại rau này rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh vì có tác dụng lợi sữa.

Một món ăn giản đơn, nhưng quyến rũ với mùi bơ thơm lừng. Và đòi hỏi sự rất kiên nhẫn ở người thưởng thức…

Ốc gạo hấp sả tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng lại cực kì giản đơn. Món ăn dân dã thơm nồng hương sả thật khó quên !

Ốc giác xào rau muống là món ăn khoái khẩu của nhiều người đây sẽ là sự lựa chọn như một món ăn không ngấy cho bàn ăn đầy ắp chất đạm từ muôn loại ốc

Ngầy ngậy, giòn thơm mà không béo,óc heo chiên giòn thoáng chút vị gừng ấm ấm cay cay thật hấp dẫn, chỉ cần ăn 1 miếng bạn sẽ thích ngay

Hương vị ốc hương kết hợp với mắc khén ( hạt tiêu rừng), món quà của núi rừng Tây Bắc, tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen với mùi thơm đậm đà của nước mắm ngon. Cắn miếng ốc giòn giòn, xuýt xoa vì vị cay rất thanh của mắc khén. Bạn hãy thử nhé??!!

Chỉ trong vài phút chế biến bạn sẽ có ngay đĩa ốc hương rang muối ớt thơm ngon thưởng thức. Với cách chế biến này các bạn sẽ bị “thôi miên” bởi hương vị này

Ốc lác xào cay là món ngon giao mùa có hương vị thơm ngon, hơi cay, đậm đà, lại lạ miệng khi chế biến chung ốc lác và các loại rau, chắc chắn đem lại một món ăn mới mẻ cho gia đình vào dịp cuối tuần.

Vị dừa thơm ngon bao béo thấm vào thịt ốc, khiến món ốc trở nên hấp dẫn khó cưỡng. Đây là món ăn mình không thể bỏ qua mỗi lần ghé vào quán ốc

Một trong những món hải sản tuyệt vời nhất, vị bùi của dừa, cay của ớt sẽ giúp các bạn vừa thổi vưa ăn vưa cay xé.

Ốc len xào dừa thơm vị sả, rau răm, bùi bùi béo béo của nước cốt dừa, tạo thành món ăn chơi hấp dẫn khó quên được rất nhiều chị em yêu thích.

Món ốc mỡ xào me có vi chua chua của me,vị giòn giòn của ốc,thật thơm ngon khiến ai hửi mùi thôi cũng thèm rồi.Bạn có thể làm món này nhậu cho các anh chồng

Món rau muống không chỉ phổ biến với thịt bò và các món canh, rau muống là loại rau nhiềus ắt, khi kết hợp xào với ốc mỡ và mùi thơm của tỏi sẽ cho chúng ta có món ăn ngon và giàu vitamin.

Những ngồng cải xanh rờn kết hợp với ốc móng tay lựt xựt là một món ngon mới lại để bạn thay đổi khẩu vị gia đình.

Vị cay của ớt, gừng, riềng hòa lẫn vị chua chua của dấm thấm đẫm trong từng con ốc móng tay giòn sừn sựt mang đến cho bạn món ăn chơi thú vị.

Ốc móng tay sốt dầu hào, ngọt thịt của ốc quyện với dầu hào chút chua của chanh, cay cay của ớt, bạn có thể làm món ăn này đãi cả nhà

Món này không cầu kỳ nhưng rất đắt hàng, lý do là những tín đồ ẩm thực khó có thể từ chối vị ngọt ngọt, dai dai của thớ thịt ốc hòa lẫn trong vị sa tế thơm nồng đầy mời gọi.